Организация питания в образовательной организации


АО «Уральский комбинат питания"
ОГРН 1187456000764 ИНН 7453318570

На сегодняшний день текущая деятельность АО «Уральского комбината питания» позволяет решить сразу несколько задач:

  • осуществляет бесперебойную поставку продуктов питания высокого качества в социальную сферу города и осуществляет услуги по организации питания:
  • на базе пищеблоков Еманжелинского муниципального района,
  • в летний период осуществляется организация питания в городских лагерях дневного пребывания детей и в загородных детских оздоровительных лагерях

Питание детей осуществляется на основе примерного сбалансированного меню, утвержденного по требованиям санитарных правил и имеющее заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы, на соответствие санитарно-эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима работы школьных и дошкольных образовательных организаций (СанПин 2.4.5.2409-08 и СанПиН 2.4.1.3049-13). Составлением меню занимаются специалисты санитарно-технологической службы АО «Уральский комбинат питания», которые учитывают суточный набор продуктов для каждой возрастной группы, объем порций, данные о химическом составе продуктов. Разработана и внедрена программа производственного контроля. Также специалисты предприятия осуществляют контроль за технологией приготовления и соблюдением требований санитарных норм на производстве.

Контакты
Офис: ул. Героев Танкограда, 40П, телефон: 8(3512)14 44 43
Логистико-распределительный склад: ул. Героев Танкограда, 40П, телефон 8(3512)14 44 55
Санитарно-технологическая служба: ул.Васенко, д.96 , оф. 620, телефон: 8(3512)14 99 37
Юридический отдел: ул.Васенко , д.96, оф.620, телефон 8(3512)14 99 48
Контрактная служба: ул. Васенко ,д.96, оф. 620, телефон 8(3517)78 64 40
Отдел кадров: ул.Васенко, д.96, оф.612, телефон 8(3512)14 99 39
Режим работы: с 08.00-17.00 (пон.-четв.)
с 08.00-16.00 (пятница)
Обед: с 12.00-13.00
Адрес электронной почты: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
ООО "УРАЛАВТОМАТИЗАЦИЯ" (безналичное администрирование обедов):
8(3512)25 37 63


ПОТРЕБНОСТИ В ДИЕТИЧЕСКОМ МЕНЮ НЕТ

Рейтинг общественной оценки школьного питания (findex.xlsx)


Типовое меню

Календарь питания


Форма обратной связи для родителей обучающихся по организации питания


Уважаемые родители (законные представители)! В нашей школе реализуется проект «Родительский контроль», направленный на усиление контроля за качеством питания в школе. В целях усиления контроля за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях, во исполнение пункта 3 «Методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений», утвержденных приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Министерства образования и науки Российской Федерации от 11.03.2012 № 213н/178, сообщаем вам, что вы можете принять участие в контроле за организацией питания детей в образовательной организации.

Представители родительской общественности могут наблюдать за питанием учащихся в столовой, снимать пробу, давать оценку вкусовым качествам блюд, соответствие их утвержденному меню, оценивать культуру приема пищи. Надеемся, что такой контроль снимет все вопросы по питанию в школьной столовой.

Записаться на дегустацию школьного питания Вы можете по телефону у ответственного за организацию питания, который подберет удобное для Вас время для посещения школьной столовой (буфета).

Телефон горячей линии «Родительский контроль школьного питания»


НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ

  1. Положение о родительском контроле за организацией горячего питания муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 16» Еманжелинского муниципального района Челябинской области
  2. Приказ от 26.08.2021г. № 102 «О составе бракеражной комиссии в 2021-2022 учебном году»
  3. Приказ от 06.10.2021г. № 131 « О внесении изменений в составе бракеражной комиссии в 2021-2022 учебном году»
  4. Положение о бракеражной комиссии
  5. Положение об организации питания обучающихся
  6. Приказ Об организации льготного питания учащихся муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений в 1 полугодии 2023 г.
  7. Приказ от 25.08.2023 № 100 «О составе бракеражной комиссии в 2023-2024 учебном году»

АКТЫ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ

  1. Акт родительского контроля 1
  2. Акт родительского контроля 2

ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ (ГРАФИК РАБОТЫ СТОЛОВОЙ)


ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

  1. Договор оферты по организации питания с родителями 01.01.2021
  2. Стандарт питания
  3. Список телефонов специалистов Комбината
  4. Программа производственного контроля

ПАМЯТКИ